コストコに行ったら必ず買うのがこのディナーロール。最近は子供が沢山食べるようになってきたので２袋買うことも珍しくありません。コストコは何店舗か行ったことがあり、いつもこのパンを買っていましたが、特に店舗ごとの違いは分かりませんでした。
ところが今回、幕張店に初めて行っていつもどおりディナーロールを買い、食べてみて衝撃を感じたのです。同じパンだとは思えませんでした。
二つの店舗のディナーロールをなるべく詳しく書いてみようと思います。
見た目の違い
この2つが別店舗のディナーロールです。左が幕張店のもの。右がいつも私が行っている店舗のものです。昨日友達がコストコに行くというので頼んで買ってきてもらいました。
左の幕張店の方が大きく、（8cmくらい）ふんわりとしていて、色も若干濃く、いい焼き色です。白い粉のようなものは打ち粉でしょう。買った日からついていました。
焼くときに膨らむのでしょう、隣同士がくっついているものが多く、ちぎった跡が側面についています。
右側のいつもの店舗のものは、色が薄く、小降りで（7cmくらい）ふんわり感はしません。
重さの違い
幕張店のもの。36gです。
いつもの店舗のものは33gでした。もちろん、ひとつひとつ大きさは違いますが、代表的なものを比べてみました。
断面の違い
左が幕張店、右がいつもの店舗です。
わってみて写真で違いがあまり見えないことに驚きました。さわり心地、触感は大きく違います。割るときの力のいれ具合も大きく違います。
とにかく幕張店の方がふわふわで柔らかいんです。
味の違い
柔らかく、軽く感じる幕張店のパンが重さを比べると重く、断面も気泡が多く入っていたりしないことに驚いています。
食べてみて分かること。
とにかく美味しいんです。
柔らかく、甘く、軽くてしっとりしていて、同じパンだとは思えないほどです。
材料などに違いがあるのかと思うほど味は違いますが、パンのラベルはまったく同じものでした。原材料名は製品に多く入っている順に書かれているので、これを見ただけでは微妙な量の違いは分からないんですが。
発酵の仕方が違うとか、コネ方が違うとか？
今日のまとめ
こういういつも買うものの味が違うとは思ってもみなかったです。ウチの近くでこの美味しい方のディナーロールが手に入ったらいいのに。残念な発見になっちゃいました。幕張店は店舗が狭くて買い物がしづらかったけれど、うらやましくもなりました。また、近くに行ったら、3袋くらいは買います！