ジンチョウゲで春の香りのミニブーケ
ジンチョウゲが咲き出すと、花姿を見つけるより先に香りに気がつきます。人工の香料には真似が出来ない華やかでさわやかな香りがして大好きな...
ジンチョウゲが咲き出すと、花姿を見つけるより先に香りに気がつきます。人工の香料には真似が出来ない華やかでさわやかな香りがして大好きな...
節分に恵方巻きって、関東人には最近出来た習慣って感じですが…。去年も手作り太巻きをかじらせ、ダンナが鬼のお面をかぶって逃げ回るところ...
何気なく付けていたテレビで、『たけしの家庭の医学』がやっていました。今回のテーマは《中性脂肪を減らす食材を発見》というもので、あまり...
今日は子供と一緒に簡単クッキングを楽しもうと、冷凍パイシートを取り出しました。先日ストウブのナベ一杯に作ったリンゴ&クランベリーのジ...
ホットケーキミックスを使った簡単ケーキのはずなんですが、ストウブを使ってやってみたくてここ3日は毎日焼きました。焼き加減が分からず、...
ここのところ、ごちそうというとローストビーフを作ってきました。人を呼ぶ食事会やクリスマス、誕生日や持ち寄りパーティーなど。少し多めに...
ウチの庭にはヒヨドリがよく来ます。いつも来る二羽はきっとつがいでしょう。ウチの庭が食事コースになっているのか毎日のように来て...
リンゴのフジを一冬に40kgぐらい買います。一日3個ぐらい切って、家族5人で食べてしまいます。パキパキとした歯ごたえが好きで...
ブロッコリーの芯は食べられるんですよ~。甘みがあって美味しい。しかもストウブで蒸すとき、ナベの底に先に入れると火のあたりがちょうどい...
コストコから帰ってきて1時間でお客さんが来ることになっていました。気の置けない相手とは言っても、何とかクリスマスっぽい体裁は整えなけ...
クリスマスイブにコストコに行くなんて無謀かな~と思いつつ、ケーキが安いし、ローストビーフ用の牛肉のかたまりを買いに行くことにしました...
母から、孫たちへのおみやげ物の中にこんなカワイイ物がありました。子供3人が額をつきあわせてごそごそやっていたかと思ったらいっせいに顔...
私はパエリアが大好きで、子供が生まれる前まではよく外食で注文していました。独特の風味のあるご飯に豪華な具、少しおこげになっているとこ...
寒くなってきて、ダウンジャケットが手放せないですね。お気に入りでいつも着ている物ほどちょこっと汚れたりするものです。そこで、気軽に洗...
今朝はとっても冷えました。そんな中でも凛とした美しさで咲いていたのは、クロッカス・ローズ。たくさんの重なった花びらに淡いクリーム色が...
先日のお家ご飯パーティーで使って美味しかったハーブのディルを庭に持っていたくて買ってきました。つもりだったら、あれれ?そういえばこの...
庭に生えているものを使ってミニブーケを作るのが大好きですが、ここのところ連続で人に会う機会があり、連続して作っていると季節柄咲いてい...
アーティーチョーク、ずっと前からあこがれているんです。アザミの大きなのみたいな花が咲き、ヨーロッパではツボミの首を茹でて食べたりする...
カレーは家族みんなが好きで、いつでも歓迎されるけど、普段はあまり作りません。時間がたっぷりあるときにスパイスたっぷりの大人のカレーを...
最近、飲み物やスイーツの飾りにミントを使うことが多く、鉢植えで持っておこうと思って買ってきました。ミントはとても強いので増えやすく、...
久しぶりにウチにいられる休日だったので、いっきにいろいろ作りました。マフィンとレーズンパンはホームベーカリーを使って。アップルパイと...