遅ればせながら、ルクルーゼを買いました。15年以上前から気になっていたけどずっと先延ばしにしていた私が、なぜ急に買うことにしたのか、後悔していることを書いてみます。
なぜ買う気になったのか
みんな知ってるルクルーゼ。私もずっと気になっていました。買うならこの色かな~、と妄想したり、お店で見かけると手に取ったり…。しかし重い!私に使いこなせるのか。フチがさびると聞くし、高いし…と先延ばしにしていました。
ここ2・3年はすっかりルク熱は冷めていました。そんな時、わたなべぽんさんの『やめてみた。』
毎朝お弁当づくりをする私にとって炊飯器のタイマーなしの生活なんて考えられない!でも気になる~。と、ネットで検索していたらルクルーゼとストウブに行き着いたのです。
で、ルクを持ってる友達に聞いたら「料理中は重さは感じない。(フライパン以外は鍋ふらないし。)サビも気にならない。」とのことで、がぜん買う気になっちゃったのです。
なぜこのサイズ(27cm)にしたのか
うちの家族構成は夫婦と子供3人。ポトフやおでんをたっぷり食べたかったのと、鍋をテーブルに置いたときの圧迫感を減らしたくてオーバルにしました。
私は購入する際に、もっとも安かった楽天で買いました。価格や在庫は変動しますので、いちばん安いところで買うことをおすすめします。
使った感想
やっぱり重いけど、だから使うのをやめるってほどじゃない。
さっそくオリーブオイルで鶏の骨付きぶつ切りとタマネギ炒めて(おお、弱火でもいい感じ)舞い上がっててローリエ入れすぎましたが。(黒いつぶつぶはクミンシード)
トマト缶入れてスパイスとガラムマサラ入れて塩入れて~
チキンカレーのできあがり♪味は美味しかったけど鶏の骨がバラバラにほぐれてしまい、食べにくいと旦那には不評。下の子供2人には辛いと不評。(これは鍋のせいではない)
次は何つくろっかな~。
後悔していること
まだこの鍋だからこその感動の味ってわけじゃないけど、マンネリ化していた料理作業の気分がアガるだけでも楽しいもの。何をそんなに恐れて悩んでいたのかと後悔。
たとえ失敗だったとしても経験値はあがるじゃないかと思えなかったかね、私。今はメニューを考えるのも楽しい。ご飯も炊いてみよう。
おまけとして、寝る前に鍋や食器、シンクをきれいにするのが苦じゃない。さて、いつまで続くか。
今日のまとめ
やらないで後悔はもったいない。売り場で感じたルクルーゼの重さは料理中は感じない。今はストウブも気になってしょうがない。(さらに重いらしいけど)