「しっとり」一覧

鶏胸肉で揚げ物を作ると、もも肉と比べてどうしてもパサつきがちで、唐揚げを作ると堅くなってしまいますよね。私は胸肉ではしっとり鶏ハムか...

鶏胸肉は脂分が少なくさっぱりしていて、もも肉よりも値段もお手軽です。でもちょっとでも火を多く通しすぎるとすぐパサパサになってしまい、...