【閲覧注意】バラの中にカエルの王子様~(アマガエルが苦手な人は見ないで下さい)
庭の白いバラ(リッチフィールド・エンジェル)の中心が緑色??? と思って近づいてみると、アマガエルがちょこんと座ってました。親指ひめ...
庭の白いバラ(リッチフィールド・エンジェル)の中心が緑色??? と思って近づいてみると、アマガエルがちょこんと座ってました。親指ひめ...
カボチャが美味しい季節になりました。カボチャは丸ごとだと結構長く保存することができますが、一度切ると傷みやすくなります。そこでオスス...
ムラサキシキブの実がだんだん色づいてくると秋が来たな~と感じます。雨上がりの様子。ひと雨ごとに涼しくなってきます。 この木は鳥...
ナゴパイナップルパークといえば生のパイナップルの試食~というか食べ放題!というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか?ところ...
ハイビスカスって、ザ・沖縄って感じがする。地植えってことは越冬できるんだよね。やはり私の地元とは気候が違いますね。 大株の...
鶏胸肉は脂分が少なくさっぱりしていて、もも肉よりも値段もお手軽です。でもちょっとでも火を多く通しすぎるとすぐパサパサになってしまい、...
鋳物ナベが2つそろったので主菜と副菜が作れるようになりました。ストウブ20㎝は5人家族の具だくさんお味噌汁もドンと受け止めてくれそう...
ルーの木(コモン・ルー)の黄色い花。(写真の左下の細かい葉。)5月の庭の様子です。花持ちがす~ごくよくて、花束を作るときに重宝します...
夏休みに沖縄に行ってきました。やっぱり植物がぜんぜん違う!南国の植物って原色が強くって派手~!太陽に負けてない元気さ! 車道の...
ストウブを使い始める時はシーズニング(ならし)をします。これはルクルーゼの時はありませんでした。やり方は買ったときに付いてくる説明書...
ルクルーゼのナベを買ってまだ一ヶ月経っていませんが、鋳物ナベにすっかりハマってしまいました。悩みに悩んでやっと欲しいサイズと色が決ま...
ローズマリーは、一株持っておくと便利。肉と一緒に焼いたり、ジャガイモとも相性が良いです。育て方もとても簡単。花もかわいいでしょ? ...
ルクルーゼのナベを買ってから、具だくさんスープを作ることがやみつきです。たっぷり作った時の保存方法ですが、ナベごと冷蔵庫に入れて良い...
ルクルーゼを買ってから、野菜の消費量が格段に上がりました。たくさん食べてもお腹が重くなりません。消化が良いのか…? 今年の夏は涼しく...
ルクルーゼを買って半月。今までで一番焦がしました。「やっちゃった~(涙)」 野菜から出る水分だけで煮るのが楽しくって味が濃厚で...
毎日庭の様子は変わります。あちこちでひっそりと咲いてくれている花に出会います。そういう花はつんで花瓶に生けるよりも散るまで庭にあった...
おうちに果樹園があったらステキですよね。でも、庭もそんなに広くないし…。とあきらめていませんか?じつは、鉢植えの方が味が濃厚で甘く、...
一時期チアシードやキヌアなどがはやり、コストコやスーパーなどでも見かけるようになりました。効果や味が気になり、いくつか試したものもあ...
雨の合間にトマトとブルーベリーを収穫しました。この量だとうちの3人にあっという間に食べられちゃいます。トマトは終わりそうと見せかけて...
ピエール・ドゥ・ロンサールは中心がピンク色でまわりが白、大ぶりで花びらが多く、花の重みでうつむいて咲くほど。クォーターロゼット咲きと...
今日は手羽元を大量に煮るぞ~っと宣言、ダイナミックな量にチャレンジです。見てください、この照り♪ 茶色いメニューになったのにご飯まで...