「おうちごはん」一覧

今回はお出かけついでに幕張のコストコに行ってきました。いつも行っているコストコは店舗部分は１階しかありませんが、幕張店は店舗面積がが...

子供が幼稚園のサツマイモ掘りでゲットしてきたお芋を使っておこわを作りました。サツマイモは採れたてほやほやよりも一週間とか置いてからの...

最近バジルグリーンの方が中が白くなってきました。ご飯もよく炊くし、お味噌汁なんかはたっぷり作って次の日の朝に温めて卵を落として半熟に...

熟したバナナの甘さを生かしたマフィンと、甘酸っぱいクランベリーソースがよく合います。マフィンはホームベーカリーで焼きました。...

お家でいきなりステーキごっこ！このお肉、スーパーで広告の品で300g、500円くらいでしたが、中がピンク色の状態に焼けると柔らかいで...

すっごいキレイな赤ですね。全くの自然の色です。クランベリーをサッと煮るだけでこんなにキレイな色のジャムというかソースが簡単に作れると...

果物が美味しい秋ですね。色もさまざまでキレイです。今日はバタバタお昼ご飯で、全体に茶色いものばかりだったんで、ビタミン補給も兼ねて、...

ハロウィンの当日はママ友のおウチでハロウィンパーティーをしたりして帰りが少し遅くなりました。さあ～、ダンナは帰ってくるし、一刻の猶予...

紅玉が手に入ったのでストウブでサッと煮ました。アップルパイの中身みたいなのが簡単にできます。軽くトーストしたパンに煮たリンゴをのせて...

ルクルーゼでピーマンの肉詰めを作ったとき、上からかけたとろけるチーズが焦げたんですかね?　結構いっちゃってます。料理中はまったく焦げ...

この大きさ！ド迫力ですね～。値段表の横に書いてあった説明書きには『甘みが強いペッパーです、焼くとさらに甘みが増します。』と書いてあり...

コストコで買ったハロウィンカップケーキ。紫色のクリームは沖縄県産紫芋使用。甘過ぎなくて美味しい。オレンジや黄色のクリームは味の変化は...

コストコにはいつもは家族で行きますが、今回初めて友達と行きました。お互いの定番を教え合いっこしながらだとイイ刺激になります。今回は初...

先日、キャベツの大安売りで、普通に新鮮で大きな丸ごとキャベツが8個入った箱を買ったのでキャベツ料理をたくさん食べました。最初に友人に...

Wa-NABE･Mで蒸し野菜。普段はブロッコリーを使うことの方が圧倒的に多いけど、久しぶりのカリフラワー。白い野菜ってあんま...

この迫力！普通のカボチャと比べてもボリュームがあり、重さもずっしりとします。ペポカボチャというのは観賞用のミニカボチャの総称らしいで...

今までパスタやマカロニはソースのナベと別にお湯を沸かして茹でてからあえていました。今回は茹でずに直接ソースの中で煮ています。味もから...