「おうちごはん」一覧

鶏胸肉は脂分が少なくさっぱりしていて、もも肉よりも値段もお手軽です。でもちょっとでも火を多く通しすぎるとすぐパサパサになってしまい、...

鋳物ナベが２つそろったので主菜と副菜が作れるようになりました。ストウブ20㎝は5人家族の具だくさんお味噌汁もドンと受け止めてくれそう...

ストウブを使い始める時はシーズニング（ならし）をします。これはルクルーゼの時はありませんでした。やり方は買ったときに付いてくる説明書...

ルクルーゼのナベを買ってまだ一ヶ月経っていませんが、鋳物ナベにすっかりハマってしまいました。悩みに悩んでやっと欲しいサイズと色が決ま...

ローズマリーは、一株持っておくと便利。肉と一緒に焼いたり、ジャガイモとも相性が良いです。育て方もとても簡単。花もかわいいでしょ？ ...

ルクルーゼのナベを買ってから、具だくさんスープを作ることがやみつきです。たっぷり作った時の保存方法ですが、ナベごと冷蔵庫に入れて良い...

ルクルーゼを買ってから、野菜の消費量が格段に上がりました。たくさん食べてもお腹が重くなりません。消化が良いのか…？　今年の夏は涼しく...

ルクルーゼを買って半月。今までで一番焦がしました。「やっちゃった～（涙）」 野菜から出る水分だけで煮るのが楽しくって味が濃厚で...

毎日庭の様子は変わります。あちこちでひっそりと咲いてくれている花に出会います。そういう花はつんで花瓶に生けるよりも散るまで庭にあった...

一時期チアシードやキヌアなどがはやり、コストコやスーパーなどでも見かけるようになりました。効果や味が気になり、いくつか試したものもあ...

今日は手羽元を大量に煮るぞ～っと宣言、ダイナミックな量にチャレンジです。見てください、この照り♪　茶色いメニューになったのにご飯まで...

ルクルーゼでブロッコリーを調理するときは、お湯を沸かさなくて大丈夫！完全な無水調理はできないらしいけど、ブロッコリーを洗ったときに付...

今回のご飯のメインはコストコで買った牛肩ロースのグリル焼きです。私は最近、魚焼きグリルにハマっています。魚以外も簡単に美味しく焼けま...

今回の買い物。しめて12000円くらい。コストコ歴4年ぐらいかな？ このノンアルコールビールはシークアーサー原液をたらして飲む...

これぞルクルーゼって感じるごちそうができちゃいました。近所の魚屋さんで買ったアラ百円分と、この季節いつも冷蔵庫に入ってる夏野菜。この...

今日はルクルーゼで初パスタです。いつもは500ｇの乾めんはゆでません。が、今日は気が大きくなっています。きっと明日のお昼ご飯にもなる...

あこがれのルクルーゼを手に入れたのですから、いろいろ作ってみたいものです。今日はルクルーゼ・オーナーの皆さんが美味しいとおっしゃるじ...